大代町大家の天領軍鶏

正月にばたばたせんとこに、行きたいなぁ・・・
ってことで・・大代の主、てっつぁんに電話？
大江高山きずな館（クリック）
「正月の二日に泊まれるだろかなん？　歩地もいいかいなん？」
「空いちょーでなん。一時から神楽やーけ見て行きなはいや。」
・・・で・・・
歩地、ばん、かっかと、じじばばで大代へ。
山辺八代姫神社遥拝所へ
昔は夜通しでやっちょった神楽・・・
今は13:00～16:00頃だげな。
歩地とtombeeは外の焚上げにあたって待っちょたに。
ひとりと一匹に遠慮したのか、一演目「大江山」で外に出てきた。

で・・きずな館へ。
ばんの名前の一文字は「絆」・・これも何かのご縁かな。


中は・・・こがな感じの古い酒屋さんに若干手を加え・・・
田舎ツーリズムの宿にしちゃっただに。
懐かしいポスターやら看板やら＾＾


右側の大きな土蔵は・・・
手作りの「柚子こしょう」の製造所
これが、まいだいなん＾＾
手作りだけに・・そがによーけできんだとなん。
今年が3,000個、どがに頑張っても5,000個が限度だげな。
tombeeは今年15個予約購入しました＾＾
漬物やら汁者やら、鍋物やら・・・なんにでもいいだに。


ちょっと休んで・・・
ばんとじじは歩地と・・・大代大家（おおえ）を町並み散歩


昭和の時代の酒類販売店の「きずな館」


造り酒屋の木村酒造
一昔前は、超人気で東京でもなかなか手に入らなかった「羅浮仙」はここで造ちゃっただに。
現在は委託製造で販売しちょられます。


浄土宗正法寺
立派な山門だでなん。


浄土真宗本願寺派西臨寺
ここも立派な山門だに。
大家の町並み、寺院の構え・・立派だでなん。
昔から栄えちょったた町、どがな町だろか？
てっつぁんに聞いてみないけん。



　　　　　冬の空山門飾る実南天　　　歩地爺


うっかり通り過ぎるとこだった。
　　　　　紅梅の咲きし古刹の二日かな　　　歩地爺



　　　　　短日の光も弱し地蔵堂　　　　　　歩地爺


サルトリイバラ

　　　　赤き実のルビーの如し冬の藪　　　歩地爺


大家を望む

　　　　　古の大家の荘や冬ざるる　　　　歩地爺


夕食は・・・「エコファームささだ」（クッリク）の天領軍鶏＾＾
やっぱなんでも・・野生の味は旨いですね＾＾
野菜が、うどんが・・・また旨い！！
肉をごっちゃにして煮ると硬くなるから・・・
隅でいびるようにして煮るのがよいと、てっつぁんの教え。


ポン酢でいただく、たたきがまた最高＾＾

鍋もタタキももちろん柚子こしょうでいただきました＾＾

　　　　　鍋旨したたきも旨し冬の軍鶏
　　　　　熱燗や龍馬の好みし軍鶏の鍋　　　　　歩地屋


てっつぁんのうんちくを聞きながら・・とっても美味しい焼酎で＾＾・・・
大代の二日は更けたのでした＾＾

大代の町解説はまたあした。


ごきげんよう　さようなら。