春の恵み*胃袋へ^^
2013年 03月 17日
黄色い花はミズナ^^
やどで作っちょるミズナに塔がたって・・菜の花になっただに^^
美味かったに^^
柔らかい葉っぱが出始めたに^^
上は写真には撮らんかったノビル^^
そいで・・・これは・・・
モズクの天ぷら^^
NHK朝の連ドラ「純と愛」でやっちょったで・・・・
いっぺん試してみないけんと思っちょただに^^
これは・・・いけるでなん^^
みんな美味かったに^^ 焼酎がすすんだに^^
ちなみに「やど」とは「我が家」のことで、「宿屋」ではありません。
おまけ
今朝は、どがなおひさまが顔を出いちゃーだろか^^
私もふきのとうの天ぷら大好き! 味噌汁の仕上がりにぱ~っと浮かせるのも大好き・・・。
~~摘みに行って見つけた時ってこれもまた嬉しいよね!
モズクの天ぷら・・・これも美味しい!
あらら・・・美味しい話のコメになったわ!
*fujiさんミツバチの巣箱作りに元気よくでたよ!ハチたち冬囲いをはずしたら・・・・働いてま~~す。 (笑)
春の恵みの天ぷらどれも美味しそう!
でもお馴染みはフキノトウだけです。
ミズナはアブラナ科なので花は菜の花そっくりなのですね?店頭のミズナしか知らないから・・・。
アシタバもノビルも見た事無いし、カンゾウは食べれる事だけは知っていました。
モズクは酢の物嫌いなので食べた事無いです。
早くフキノトウが食べたいな~(^_-)
春じゃなて・・・愛の香りが届いたかいなん^^
フキノトウとて、あく強き野のものゆえ・・・ピ-ピーですよぉ^^
お気を付け遊ばせませ^^
なぬぅーーーー!? モズクの天ぷらてて・・・知っちょっただかなん??
知らんかった。。。
冬囲いてて・・・なんだったかいなん??
はははぁ^^^。。宿屋に勤めちょるけ・・・・やどはまぎらわしいですね^^
勤務先は「さんべ荘」・・やどはやどですからお間違えにならないように^^
ミズナ・・・菜の花が満開の今、実家の母の生け花に最適^^大喜びです。
根っこのまま花器に入ってるから・・すっごく長持ちなんです。
そっか^^ 春の使者・・北海道とは違ったんですよね。
こっいで貴重なものを・・バクバク食べてましたよね^^